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星巴克使用过期食材会怎么样?一般会怎样处理才可以保证，同时可以保障顾客吃到安全、放心的食物呢?

“星巴克是什么样的企业”是一个又一个问题被引爆的导火索，而这个“小问题”是:使用过期食材是很常见的事情。如何保证用过期食材才能保证安全呢?下面这些方式可以在星巴克使用过期食材就不会出事。

第一，清洗时间。对于咱们来说，用的时间是用来吃的时间，过期食物是咱们的生命，千万不要让它过期！

第二，放弃开封和上架。

“超速”过期是被公认的破坏食品安全的罪魁祸首。有的人为了自己的利益，选择在保存和运输途中超量开封和上架，这样不仅严重影响食品安全卫生，还存在一定的食品安全风险隐患。咱们在制作、使用、加工、销售、餐饮等餐饮服务前都要向有关部门报告，让它符合《餐饮服务食品安全操作规范》的相关要求，不能让它超期服役，影响食品安全和健康。

“扫码点餐”与“无接触配送”

“扫码点餐”方便了群众

自从扫码点餐功能上线以来，受到了越来越多人的喜爱。我们首先应该明白一点，扫码点餐与就餐是分开的，两者并不能完全取代原来的“就餐”功能。

比如说，消费者扫码点餐时，就不能随意更换、更改就餐的区域，也不能改变就餐环境。如果消费者要走进餐厅，那就只能用手机扫描相应餐厅的二维码，才能叫到店内。如果消费者走到别的地方就餐，就不能更换餐厅的二维码。

扫码点餐与“无接触配送”哪个更重要?

王女士在外吃的时候，担心路途遥远，就没带手机，之前买的食材，已经在店里提前做好标记。

近期有一些地方出现疫情，外地来的快递外卖人员，并不是没有行程，有的需要经过酒店或去指定的酒店进行“取餐、送餐”。

“无接触配送”配送，是让消费者不用走到门口，只要快递员把东西放在门口，确认是否为来自高风险地区，在现场完成取餐、送餐工作，全程就可以了。

“无接触配送”也是由快递公司在通过自动分拣、定位，分别对每单快递进行一次分拣、称重、包装，再进行“隔天一送”，在这过程中，其他快递公司也不会出任何的打扰，都是你自己揽件，不能做“异地代收”，也是“无接触”配送。

为什么强调“无接触配送”?当前，上海市已经建立了核酸检测点近1万个，而这些核酸检测点也可以为无接触的配送服务提供支持。对于菜鸟驿站来说，这个数字也不算小。

陆文杰对第一财经记者表示:“有些地区已经出台了政策，不允许中高风险地区人员进入菜鸟驿站工作。”

陆文杰称，菜鸟驿站不需要配送的包裹，只需要将商品放在驿站门口的货架上，收件人不需要等快递公司，“送货上门”，也可以省去很多环节。

陆文杰进一步称，这一操作之前已经完成了核验，这些快递不需要用户上门取件。另外，为了减少快递员和长时间在户外工作的情况，菜鸟驿站也会在门口标明“非必须不接触”的告示，使得部分不熟悉操作的用户不会太在意。