江南百景图？商栈街和马儿井是代表江南最古老

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发布于 2024-03-08

江南百景图杭州府商栈攻略。

商栈地图

天下九郡在城西，左、右、左三府全在城西。南宋建安三年(735年)，宁海县在“荡舟南通”(即杭州府)西侧建郡(郡治在原南宋初年)，从东南往南，走过浙东、西南、东北的陆路通道，到达江南。

商栈可建在江西、福建、云南、贵州、湖南、江苏等省，明代杭城在“江南都城”杭州北郊。商栈有三个州、七个县，面积广阔，不仅建筑独特，各有特色。

最主要的是，商栈位于江南，是江南商业发展的“核心”区域，孕育了商栈文化，留下了商栈街、武岳街、沧浪街、泗洪街等古迹，大量的老房子是有关明清建筑、民居、宅院和古桥等建筑遗迹，明清两代著名的“西湖十八行”的主要路——元营古街是由“泗洪街”和“马儿井”串联而成。商栈街和马儿井是代表江南最古老、最繁华的商业街区，商栈街和马儿井还保存了江南最典型的商贸格局，为旅游开发提供了丰富的配套，荟萃了大量来自南京、苏州、杭州、宁波、宁波等地的商旅文化要素。

盐店街，古盐之都，盐商兴盛之地。庙堂巷商业街全长1公里，整条街的商业街区位于盐街之中，全长3公里。街内的盐池、秤仓、庙等，海产店铺就设在街区两侧，门面、橱窗、商铺一应俱全。“庙堂巷”小店多、店铺多、摊位多，这里的盐池名扬天下。“庙堂巷”这块土地上，明、清、民国时期，由澄江县二任盐业督官刘应灏领衔创办的“盐铺铺”被称为“南、中、北三里盐铺”，是惠州八大作坊之一，也是当时制盐业的主要码头，至今盐田头盐池及货栈仍然是惠州制盐业的重要驿站。

制盐历史悠久，源远流长。制盐，起源于古老的“渔猎文化”。《惠州府志》记载:“盐运清，海盐嘉实。在城者，以运盐为业，包办盐务。”

清末，沿海地区逐渐形成较为完备的盐业集聚制度。清道光《惠州县志》载:“土盐库，相传有成片青白江的先民在此取盐，制盐，故名。”

盐业技术的演进和不断成熟，深刻影响着制盐业的生产、分配、销售等环节，对促进惠州盐业的发展和壮大有着重要意义。

说起制盐业，就不得不提到那套劳动工具。制盐的工具主要有:凿草鞋、捞鱼叉、筒子、梯子、石杵、榔头、纺纱机等。据史料记载，制盐的机匣、油铲、梭子、船锚、斗笠等工具，制盐过程中用到的利器也是十分丰富的，如小铲、石铲、绳子、叉子等。制盐过程中，采用石杵、纺纱机等工具，极大地缩短了制盐过程中的距离，大大提高了制盐效率。