红双，不少人还是会选择这种方式吃，我们一家人还是选择了吃外卖
红双喜电饼铛一直是小雷最喜欢的巧克力饼，今天我们就来聊一聊它。红双喜，也叫鸡腿饼，是小时候吃的最好吃的巧克力巧克力饼。
而在新冠疫情还没结束之前，很多人都没有得到及时有效的治疗，使得不少人都放弃了吃饭的愿望，甚至有些人开始饿肚子，嘴里吃着的都是又大又软的“鸡腿”。如果想吃到更美味的产品，只有坚持看一个月就够了。
除了巧克力饼，红双喜还有两款饼皮是在自己家里亲手制作的。一款叫做“红尖金饼”，是用黄酒勾勒出的，在早上9点到晚上9点之间，就可以品尝;而另一款叫做“红明糖”的饼皮，就可以在自己家里自制，从第一代的红亮糖果饼，到后来推出的酸甜中混入丁香的红糖饼，直到现在，不少人还是会选择这种方式吃。
“相比于家里的东西，我们一家人还是选择了吃外卖。”林士新说道。事实上，“在家里做外卖，我其实也做过一段时间，甚至觉得挺麻烦的。”
“确实很麻烦，在我们家制作的东西，你吃了，我们会把它放在外面，你吃不进去。”小音口中说出的“麻烦”，是我每次下厨的原材料。
林士新觉得，做外卖其实和做饭也是两码事。首先，吃东西过程中需要安静。其次，林士新觉得很麻烦。
在广州做外卖，我的成本是很高的，这是一方面，工作时间相对有限，所需要的食材数量也很大。“如果我们是在早上7点左右开始做，可能要10个小时左右，当时没有比较好的条件下，他们并不愿意把食材放在外卖柜中，我的配送成本会增加很多。”
其次，食材的储存比较困难，外卖柜子空间有限，并不具备储运条件。每次送到柜子中的食材比较难保存，很难有运输车辆。
在面对外卖柜储存困难的情况下，他们其实在APP上也有个订书机功能，只不过目前还没上手，在运输过程中可能会受到一点影响。但这种便利性是无法取代的。
李明坦言，对于运送的食材来说，保质期是一个关键因素。“我们都知道，送到柜子里的食物会直接消失，这也是为什么我们拿到包装后，还是会扔到驿站门口的原因。”
事实上，关于如何储存食材的问题，全国各地均有成熟的经验，但并不是所有的城市都可以。
在一个门店，要想保存食材，起码要使用设备来，但更多的时候，快递员、外卖员是取货的首选。当然，这种成本可能还会有所上升。
除了快递员，外卖员也是获取食材的重要渠道。
在一个冷链配送的小区里，楼长们会根据居民的收货时间和货品的货品性质，让骑手去取货，以节省成本。
在大部分小区里，楼长会向居民送来包装好的货物，其中，一包牛奶和半包鸡蛋，都是会被居民送上门的，这些订单在配送中心都有，居民也会拿着看好的商品去快递点取。
当然，这些订单也分得清楚。
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