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红心辣椒大航海时代

——记黄埔区红心辣椒协会

□ 刘昀 胡 昱

近日，由广东大航海集团公司捐赠的《红色旅游路线》正式发布。作为该集团首个全新开发的红色旅游项目，红心辣椒备受游客瞩目。

作为全新开发的红心辣椒项目，红心辣椒历经千年传承，历史悠久，历经十多载风雨沧桑。该项目以“种、茶、采、卖、玩、食”为核心，建设集农事体验、红色旅游体验、研学体验、养生度假、休闲度假、爱国主义教育为一体的红心旅游目的地。

从选址到规划，红心旅游目的地项目从设计方案到施工图，所有环节均取自红心区域的人文资源，与红心历史文化遗产相契合，力求将红心区域的人文与自然风光相结合。

包含本旅游项目在内，红心集团在2019年将生产基地迁移至了重庆彭水县并成立公司，希望通过当地旅游产业的发展，带动周边红心村村民致富。经过不断发展，基地规模达到了2000亩，主要种植龙眼、菠萝、草莓、樱桃等农特产品。

从项目名称可以看出，红心集团的项目规划了一个占地1100亩的红心山水田园综合体项目，总投资15亿元。项目建设内容包括红心湾农业观光农业区、乡村产业区、城市配套区、生态停车区、环保滨河空间、康养度假区等八大功能区，通过打造“田园+”“园区+”“+旅”的全产业链条，打造以田园风光、农家乐、现代休闲农业和文化体验为主要内容的“红色文化+乡村旅游”“绿色生态+休闲农业”“科普教育+乡村旅游”三条特色产业发展线路，以推动经济社会发展。

据了解，红心集团作为区域内现代农业产业化的头部企业，除了产品本地化经营外，近年来更是大力引进科技公司、高校、科研机构、产业园区的技术人才，组建农业创新联盟，以“蜜蜂+菌种+酿酒+食品”“茶叶+茶业+文化创意”等多种产业链条，建立了“政府引导、企业主导、合作社+农户”的“三社”融合发展模式，形成了红心集团独具特色的“红心+”特色产业发展模式。

近年来，红心集团在新的发展战略下，在农业发展的同时积极向“绿肺”转型，在全市率先提出“生态化、品牌化、科技化”的发展模式，制定了《红心集团“绿肺”发展规划》，先后被农业农村部、国家农业农村部授予“全国绿色食品原料(茶)标准化生产示范基地”“绿茶标准化生产示范区”等称号。

青峰:“黄茶+”振兴乡村

生态茶园，绿色产品。在青峰镇，有一条名叫“中寨”的茶园，茶农正在争分夺秒地将上寨片茶树引进茶园，一派生机勃勃的景象。如今，越来越多的茶农借助生态茶园，借助特色农产品，增收致富。

2019年6月，中寨村的王兰英利用自家种茶的独特优势，成立了“红花茶业专业合作社”，以“黄茶+”发展模式，带动全村600余户村民一起致富。今年8月，合作社的茶叶迎来丰收，村里共有20多名村民流转荒地，成立了种植黄茶和销售黄茶的合作社。

黄茶、茶叶和黄茶制品，是青峰镇的三张名片。